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下面附上一則新聞讓大家了解時事
食材道地新鮮 芝加哥拉麵死忠顧客捧場
美國芝加哥有一家由亞洲夫妻經營的拉麵店，在當地相當聞名，原因是因為店內食材新鮮製作，就連高湯熬製，也花上好幾天時間，真材實料的的招牌料理，獲得不少好評。
香氣逼人的拉麵上桌，顧客忍不住食指大動，稱讚連連。
顧客：「這就像是經典的組合，用杯裝的拉麵根本不該叫拉麵，這個是升級版，你在同一碗裡吃到不同食物。」
來到美國芝加哥北邊的艾凡斯頓，這裡有一家知名拉麵店，店裡面總共賣3種類型的拉麵，有豬骨、味噌和醬油三種口味，開業三年，老闆秉持高品質製作，光是湯頭熬製，就要花上好幾天。
老闆周肯尼：「耗費最多心力的應該是湯，我們大約要花3到4天才完工，才能製出富含油脂的高湯，充滿了香味，應該就和深盤披薩一樣香。」
湯頭熬製要功夫，材料更不能馬虎，強調新鮮美味，一切東西都準備好，剩下要考驗的，就是主廚的烹飪技巧。
老闆周肯尼：「稍微晃一晃，確認水質夠好，同時有沸騰，然後再把雞湯加入裝有醬油的碗。」
限時商品人氣商品燙好的麵瀝乾，再放進碗裡。
老闆周肯尼：「把麵倒入碗裡，再放配料，小白菜、蘑菇、青蔥、季節竹筍、魚板、溏心蛋，中間的蛋黃很好吃，然後炸蝦醬油拉麵就完成了。」
看似簡單的製作過程，真要親自動手，就知道沒那麼容易。
網紅vs.老闆周肯尼：「我們的麵條是從日本運來，必須把它放進去。(任何一個都可以嗎？)都可以。我要丟了，別催我。好了，然後你要按下計時器。」
在老闆的指導下，網紅一邊計時一邊攪動麵條，接著。
網紅vs.老闆周肯尼：「麵條好囉！(每滴水都要瀝掉、晃動)」
手過度搖晃，一不小心，麵條就飛了出來，宣告製作失敗，一旁老闆也忍不住哈哈大笑。
老闆5歲就從南韓移民到美國，和老婆都是有經營麵店經驗，被問到好吃的秘訣，老闆娘說對家鄉的記憶就是解答。
網紅vs.老闆娘周譚：「是什麼讓拉麵這麼療癒？我來自泰國，我們成長過程都吃拉麵，所以我們知道拉麵的滋味。」
除了拉麵，店裡還賣煎餃、刈包、章魚燒等美食。由於店面位置附近就有一間大學，老闆說希望能透過不同美式風格的餐廳，吸引學生前來消費。
鴻海去年宣布以8.66億美元價格買下Belkin，並且併入鴻海旗下子公司鴻騰精密 (Foxconn Interconnect Technology,FIT)體系，但維持Belkin品牌獨立運作之後，先前由Belkin收購的路由器品牌Linksys、智慧家電品牌Wemo，以及家庭用水智慧管理裝置品牌Phyn也一同併入鴻海體系。在今日 (3/13)活動中，鴻騰精密宣布隨著Belkin併入旗下體系的路由器品牌Linksys、智慧家電品牌Wemo將進駐台北三創生活園區，並且以旗艦店形式讓消費者能近距離體驗其產品。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 分享 facebook 除了讓Linksys、Wemo進駐台北三創生活園區，並且宣布在台推出Linksys旗下Mesh Wi-Fi路由器Velop，而Wemo智慧插座產品也將一併在台灣市場推行，藉此加強數位家庭連網應用，並且建立更完整的物聯網生態。此次在台推出的Velop，除了導入Mesh Wi-Fi可擴充連接技術，並且區分三頻、雙頻規格，其中支援兩組2.4GHz、5GHz頻段的三頻規格版本分別支援AC 2x2 802.11ac Wave 2與MU-MIMO連接模式，最高網路傳輸速度可達2200Mbps，同時每個可擴充模組均可對應有線、無線連接，並且支援自動調整、自動修復網路、優先使用最高網路，同時不會影響整體連接速度，而整體設定流程也十分簡單，更可透過持續更新維持最新功能版本。而在物聯網應用部分，Linksys旗下產品也支援亞馬遜Alexa、Google Assistant、蘋果HomeKit等常見物聯網應用連接規範。針對不同使用需求，Linksys也推出最高傳輸速度達1300Mbps的雙頻規格版本，並且可相容與三頻規格版本組網使用，藉此確保整體聯網品質，同時也能以相對較低價格擴充網路覆蓋範圍。而在安全保護部分，Linksys也與趨勢科技 (Trend Micro)合作名為Shield的防護軟體，提供Velop三頻規格版本使用者訂閱，藉此確保連接安全，另外也能藉由內容過濾、按年齡過濾、惡意網站防護等功能，避免家中成員遊覽不當內容，或是連接具有風險網站造成裝置感染電腦病毒等危險。 分享 facebook 另外，此次同步在台推出的Wemo Mini智慧插座，不但成為Wemo品牌第一款進入台灣市場的市售產品，讓使用者能透過手機遠端開啟、關閉家中電子設備，或是透過設定條件自動啟用，未來也預期推出更多Wemo品牌產品，其中包含智慧開關、燈光調節開關等。此次推出的Wemo Mini智慧插座，除了能以Wemo官方app進行操作，更可相容IFTTT、亞馬遜Echo、Google Home、Nest Learning Thermostat、蘋果HomeKit連接使用，甚至可以透過亞馬遜Alexa、Google Assistant或蘋果Siri聲控方式操作。 分享 facebook 至於在台推出Linksys、Wemo品牌產品後，接下來也預期會引進家庭用水智慧管理裝置品牌Phyn旗下產品，但目前仍需要一些準備時間，因此預計要下半年間才會在台上市銷售。 分享 facebook Linksys Velop Mesh Wi-Fi路由器： 分享 facebook 分享 facebook Wemo Mini智慧插座： 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。�
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