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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰人氣產品排行榜限定產品香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
桃園版超級星光大道來了！桃園市政府今天舉行「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」記者會，四月份起將在13個行政區以擂台賽方式進行初賽、複賽選拔，屆時從長青、中壯、青壯與青少年組會各選出各區前兩名，進入7月6日、7日總決賽，總獎金高達195萬元，市長鄭文燦與活動代言人江美琪、賴銘偉今天一同宣傳，4月1日起開放網路報名，歡迎大家一展歌喉。桃園市政府近年舉辦過桃園國樂節、桃園合唱藝術節、桃園管樂嘉年華和鐵玫瑰音樂節等主題音樂活動，多以樂團或團體形式展現，其中鐵玫瑰音樂節更已成為桃園傳統，市府今年特別鎖定以個人表演形式，舉辦「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」，從各區選拔歌唱好手。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 市府藝文設施管理中心今天舉行活動記者會，出身桃園的歌手江美琪、賴銘偉受邀擔任代言人也連袂出席，市長鄭文燦說，桃園在台灣流行音樂和鄉村民謠領域孕育許多優秀音樂人才，包括台灣歌謠之父鄧雨賢、帽子歌后鳳飛飛、以「新不了情」一曲聞名的歌手萬芳，還有王心凌、蕭亞軒等知名歌手，他也允諾總決賽當天要演唱新不了情，與選手同場歡樂。「高手在民間，希望能挖掘更多優秀歌唱人才！」鄭文燦說，市府過去辦過公務人員歌唱比賽，發現不少人都有附好歌喉，此次市府全面性辦理歌唱大賽分為長青、中壯、青壯及青少年4個組別，將於4月20日起陸續於13個行政區展開初、複賽，歡迎設籍桃園或於桃園居住、就業及就學民眾報名，初賽報名每區每組限額50人，將從4月1日中午起受理網路報名。江美琪、賴銘偉過去都有歌唱比賽經驗，江美琪也以過來人身份分享，建議大家要用放鬆愉快的心情參加歌唱比賽，才能克服心理緊張與壓力，再來選歌也很重要，要找一首自己熟悉、適合聲音特質、能好好發揮的歌曲，最後站上舞台，享受音樂與唱歌的氛圍也很重要。從超級星光大道比賽出身的賴銘偉也認為，準備充足很重要，才能避免失誤，參賽者也要學會享受在舞台上表演的感覺，就能讓評審看見；賴和江美琪身為活動代言人，也將於7月6日、7日在中壢藝術館音樂廳舉行的總決賽表演。市府指出，活動製作人梁序倫邀請資深唱片製作人陳建寧擔任評審團總召，聘請專業評審進行評選，每區初賽各組50人參賽，選出20人進入複賽，而複賽各區各組前2名可參加總決賽，總決賽各組第一名可獲得4萬5000元獎金、第二名3萬5000元獎金、第三名1萬5000元獎金，另有評審團特別獎1名，獎金1萬元，總獎金高達195萬元，歡迎市民朋友踴躍報名參賽，更多活動詳情請至活動網站查詢。「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」四月份起將在13個行政區以擂台賽方式進行初賽、複賽選拔，市府邀來出身桃園的歌手江美琪、賴銘偉擔任活動代言人。記者張裕珍／攝影 分享 facebook 「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」四月份起將在13個行政區以擂台賽方式進行初賽、複賽選拔，今天辦記者會宣傳。記者張裕珍／攝影 分享 facebook 桃園市政府今天舉行「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」記者會，市長鄭文燦與活動代言人江美琪、賴銘偉、評審團總召陳建寧等人現身宣傳。記者張裕珍／攝影 分享 facebook 「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」四月份起將在13個行政區以擂台賽方式進行初賽、複賽選拔，市府邀來出身桃園的歌手江美琪、賴銘偉擔任活動代言人。記者張裕珍／攝影 分享 facebook 「2019第一屆桃漾天籟歌唱大賽」四月份登場，活動製作人梁序倫邀請資深唱片製作人陳建寧（右）擔任評審團總召。記者張裕珍／攝影 分享 facebook
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